底が浅くて上すべり。

明日は札幌に行きます。
美術館に行くついでに、せっかくなので「オータムフェスト」にも行ってこようと思っています。
そう、ついでです。
誰が何と言おうとついでです！


オータムフェストの中で行われている、
「ほっかいどうベーカリーマルシェ」には絶対行く！
いろいろなパン屋さんに一気に行けちゃうんだもの、
こんなに素晴らしいチャンスはありません。


あと東急百貨店のデパ地下で、
「わたしの街のパン屋さん」という催事も行われているらしい……
こちらもなかなか行けない、「ブーランジェリーマルゼルブ」さんが来てるって言うから絶対行く！


パンに関するイベントってあまりないですからねぇ。
ちょうど私が遊びに行く時にこんなにやってるなんて……
うふ、うふふふふ……


( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼


……楽しみのあまり何かが壊れたのでそろそろ寝ます。

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これもタイミングを逃してアップしてなかった話。


札幌に行って、普段通らない道を車で走っていますと、


あ！パン屋さん見っけー！
名前だけは聞いたことあるよこのお店！


そんなわけで、急遽お邪魔する事になったのは、
白石区の「Chez Aya」（シェ アヤ）さん。
こぢんまりしたお店です。


しかし。
確か行ったのは15時頃だったと思うのですが、


もうパンがほとんど残ってないー！


「パン屋に行く楽しみとは、迷う楽しみである」
という格言がありますが、
（ウソです。私が勝手に作りました）
これじゃ選択の余地もない……
仕方ないので、かろうじて残っていた2つのパンを買いました。




くるみとレーズンの……
何だったっけ、ちょっと前の事なので忘れてしまいました。
外側はかなり硬くて、中はもっちりしてた、ような気がします。
さらに天然酵母っぽい香りもした、ような気がします。




米粉のパン。
おいしかったです。


……コメントが素っ気なさすぎる。
うーん、やっぱり自分が欲しいものを選んで買ったわけではないので、
イマイチテンションが上がらなかったんですよね……
おいしかったんですけど。


今度はもっとパンの種類があるうちに行かないとね。
調べてみるとこちらの名物は「三日月パン」だそうで、
むむ、これはかなりうまそうだ！
なかなか来るのが難しい所にありますが、
もしまた来れたら絶対これ買うんだー。

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旭川にある「王様のパン」さんに行ってきました。




私が買ったのは「かぼちゃの鍋パン」1ピース350円。
かなり大きく、ずっしりと重いです。


こちらのお店の名物「鍋パン」とは、
大きな無水鍋の中に8等分したパン生地を詰め込み、直火で焼いたもの。
かなりユニークな製法ですねぇ。


一番人気はくるみの鍋パンだそうですが、私はかぼちゃの方がおいしそうに見えたのでこっちに。
他にも甘納豆入りとブルーベリー入りがありました。


かぼちゃの角切りもたくさん入ってるー。
それじゃ手でちぎって食べてみるかな。豪快に。


うん、かぼちゃのほんのりとした甘さが生きてておいしい！
それ以上に小麦粉本来のうまさを感じますね。
いい粉使ってんなーって感じ。
生地がおいしいパンって、味はシンプルでもどんどん食べられちゃうのよね。
全然物足りなくないの。


でもまぁ……はっきり言って生地のキメは粗いし、
「ちょっとこれさすがに焦げすぎじゃね？」
と思うくらい底が焦げてるし（香ばしいってレベルじゃない）、
素人っぽいと言えばそうかも。


見た目は無骨、だけど味はやさしい。
材料にこだわっている事がすごく感じられます。
こういうのがきっと、「くせになる味」なんでしょうね。

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今日はマフィンの話をするのですが、
これもパンのカテゴリーに入れてもいいよね？ねっ？


引き続き、「全国ぐるっと！（以下略)」で購入したものについて。
次に、「アリスファーム」さんのマフィンを買ってみました。
北海道は赤井川村にあるお店だそうです。



ブルーベリー＆チーズマフィン！
1個350円。
やっぱりちょっと高（ry
シラフだったら買わない価格なんだけど、こういうイベントの時って頭がどうかしてるからね。


購入時、お店の方からは
「レンジかオーブンで温めてからお召し上がりくださいね」
と言われました。
また、友人からは
「さっきのパン（ミーちゃん）とどっちか1つは明日食べたら？」
と言われました。


しかし私はその両方の言いつけを破り、
温めずに、今日のうちに2つのパンを食べてしまいましたとさ。
まぁ、反抗期だからしょうがないよね（サバ読み疑惑）。


うーん、この生地がしっとりしてて密度の高い感じがいいですねぇ。
のどに詰まりそうなあの感じね。
甘さはかなり控えめで、バター不使用なので味わいはあっさり。
だけど、中に大きなクリームチーズの角切りがゴロンゴロン入ってて、
チーズの酸味とコク、そこにブルーベリーの甘酸っぱさと香りが加わってとてもおいしい！


ああ……紅茶欲しいな。絶対合うもん。
牛乳も意外とイケるかな？
あーもうなんで緑茶なんて買っちゃったんだろう……


パンフレットには「おやつにはもちろん朝食にもおすすめです」とありましたが、
確かに普通の人なら1個でもお腹いっぱいになるくらいボリュームがあります。
私は普通の人ではないのでそうはいきませんけどね。
でもおいしかったよ！

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大丸札幌店で開催されている、
「第10回全国ぐるっと！人気の味めぐり」
に行ってきました。
私の大好きなイベント！
今までに何回も来てるんだー。


催事場はいつものように、歩くのも難しいくらいの混雑。
いいねいいねー！テンション上がるね！


事前にHPでチェックしてだいたいの目星はつけておいたのですが、
……あれ？パン屋さんが来てる。これはチェックしてなかったなぁ。
パン好きだからもちろん買いますよ！


安曇野にある「ティンカーベル」というお店。
パンだけでなく、ラスクや焼き菓子も取り扱っておりました。
そこにずらっと並んでいたのは「キャラパン」。
いろいろな動物の顔を形どった手作りパンです。


中でも一番人気のこのパンを買ってみました。



「ミーちゃん」！
中身はカスタードクリームです。
はっきり言って見た目ダs（ry
これで210円ってたk（ry
でもせっかく買ったんだから食べる。
いただきます！


うん、なかなかふわっとした生地ですねぇ。
けっこうパンが大きくてボリュームもあるけど、食感が軽いから楽に食べられます。
ところでカスタードクリームはどこですか？
あ、出てきた……ってあれ？もう終わり？


ク リ ー ム 少 な っ ！


なんだこれー！
申し訳程度にしかクリーム入ってねぇぇぇ！
こんなのクリームパンじゃなくてただのパンじゃねーかー！


これで210円の価値はないなぁ。
初めてパンでハズレくじ引いた。
がっかりだよー。金返せ！

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