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2025年05月21日
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5回目の札幌パン屋めぐりの旅 その4

2009年09月07日
競技会場から歩いて10分くらいの所に、
長らく行ってみたかったお店、「ベッカライ コルプ」さんがあります。
こんな機会でもないと、わざわざ真駒内まで来ないですしねー。


それにしてもわかりにくい場所にありました!
本当の本当に住宅地の中なんですもの。
事前に「食べログ」で詳細な地図をゲットしといてよかった……


住宅の一角を改装したような、小さなお店。
そこで私が買ったのは、

ecf353b9.jpeg


カイザーゼンメル。
ドイツではポピュラーな食事パン……だそうです。
もっちりむっちりしてて食べごたえがありました。
びっしりまぶしてあるゴマも、大変香ばしくてよいです。







8fd782ab.jpeg

もう一つ。モーンプルンダー。
モーン(ケシの実を甘く煮てペースト状にしたもの)
は以前にも食べましたが、
未だに味わいがよくわかりません……
甘くておいしいんですけど。

表面が「これ、焦げてるんちゃう?」
と思うほどカリッとしてたのも印象的でした。





2faf8722.jpeg


ちょうど焼きたてが出てきたので買っちゃった、
シナモンレーズン。
レーズンたっぷりでおいしかったです。







本当はライ麦パンも欲しかったけど、
重くて荷物になるからあきらめました。
あの独特な香り、けっこう好きなんですけどねー。


お店の方から、
「今日は走ってこられたんですか?」
と聞かれて、妙に恥ずかしかったです……まぁ服装からバレバレなんですけど。

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