底が浅くて上すべり。

またまた「衝撃」シリーズです（いつからシリーズになった？）。
またまた北欧さんのパンです。
キムチメロンパン（参照）に次ぐ、びっくりパンは……






サラダパンです！






見た目も名前も普通だと思うでしょ？
ところが、このサラダが曲者なんですねぇ。


この場合の「サラダ」とは……


刻んだたくあんをマヨネーズで和えたもの、なんですよ！
たくあんですってよ！奥さん！


食べてみますとマヨネーズの味の方が強くて、
たくあんの味も香りもほとんど感じません。
だけど、たくあんの食感がすんごいの。
ポリポリじゃなくてボリボリなの。BORIBORI。


普通、パンにはさむ野菜ってレタスとかキュウリでしょー？
期待する食感って「シャキシャキ」でしょー？
でもこのサラダパンは全然違うんです。
はっきり言って、食べてて口の中がうるさいくらいボリボリします。


実はこのサラダパンの存在は、
「秘密のケンミンショー」で見て知ってはいたんですよ。
滋賀県で一般的に食べられているパンなんだそうです。
でも、実際に食べてみないとわからないもんですね。


それにしても、どうして私はパン屋さんで漬物ばかり買ってるのか……
自分のセンスの悪さに頭痛がしますね。

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