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札幌 サンドイッチ「さえら」
週末は、札幌で友人と遊んできました。
もちろん、うまいものも食べてきました。
今回は、前もって友人に「(私の)行きたい店リスト」を渡しておき、
「この中からさあ選べ」という自由なようで自由でないシステムを採りました。
そして友人が選んだのはサンドイッチの名店、「さえら」さんでした。
ずーっと行ってみたかったお店なので私もウハウハです。
丸井今井の地下街側入口……の右に、
小さな看板が出てますのでそこから奥に入ります。
さらに階段を降りていくとお店があります。
地下街からさらに階段を降りるなんて!
なんだか秘密基地みたいー!!
と思いながらお店のドアを開けてびっくり。
ホンギャー!大混雑ー!!!!!
11時15分頃だというのに、店内は9割方埋まっていました。
さすが人気店。
私がオーダーしたのはこちら。
フルーツ&サーモンサンド。
こちらのフルーツサンドを食べてみたかったのです。
中に入っているのはイチゴ、キウイ、メロン、黄桃(たぶん)。
けっこう生クリームがたっぷり入っているのに、
非常にあっさりした味でした。上品なお味。
甘さ控えめだった上に、植物性生クリーム(未確認です)
だったからかなー?
うん、おいしーい!
パンもきめが細かく、ふっくら、しっとりしてて。
全体的に甘さ控えめだから、デザート感覚じゃなくお食事感覚でいけますね。
こちらは友人のオーダー、
パストラミビーフ&ヤサイサンド。
「けっこうお肉たっぷり」
「ヤサイサンドはキャベツ、たまねぎ、トマトが
マスタードマヨネーズで和えてあるだけで、
シンプルだけど、とってもおいしい」
とのことでした(友人談)。
店員さんも、若い男性2人がさわやか&テキパキ働いていて好印象でした。
また行ってみたいお店です。
今度はメンチカツサンドも食べてみたいなぁ……