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2025年06月07日
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札幌バイキングランキング

2010年07月07日
「どさんこワイド」で、
「札幌の女性100人に聞いた!あなたの好きなバイキングレストランは?」
というアンケートをやっておりました。


結果は、

1位 ザ・ブッフェ
2位 Shall We Sweets!
3位 SKY J
4位 ひな野
4位 運河亭

でした。


この中で私が行った事があるのは2軒。
いかん……いかんぞこんな事では!(何が)
バイキング好きとしてこれはいかん!


「ザ・ブッフェ」は楽しいですよね。
広くて開放感もあるし、品数も多くて和洋中まんべんなくあるし。
それでいてランチのお値段はリーズナブル。
1位なのも納得です。


「ひな野」も好きなレストランですねー。
料理スペースがこぢんまりしてるけど、けっこう品数も多いし、
確かに料理は野菜がメインですが、物足りなさはありませんね。
実は私には、自然食バイキングレストランを毛嫌いしていた時期がありました。
「なんか地味だなー、サラダと煮物しかないんじゃないの?」って。
そんな偏見を打ち破ってくれたのが「ひな野」だったのです。


これ以外の3軒は未だ行った事がありません……
「運河亭」は焼肉バイキングだから別にいいけど、
「Shall We Sweets!」と「SKY J」は行きたーい!
スイーツバイキング行ってみたーい!
業務用の既製品じゃなくて、ちゃんとパティシエが作ったケーキ食べたーい!


「SKY J」は私が勝手に、
札幌一ハイクオリティなバイキングレストランだと思っているので、
死ぬまでに一度は行ってみたいものです。
2200円……ランチとしてはなかなかのお値段ですが……
きっと手の込んだ料理ばかりあるんだろうなぁ。

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第二名水亭 朝食バイキング

2010年07月02日

朝6時に起きて温泉入って、朝ごはんだー!
今日も元気!

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これが激ウマだった、焼きおにぎりのお茶漬け。
2杯食べました。
きのこのいいダシが出ただし汁をかけていただきます。
だし汁がとにかくおいしいの。きのこって偉いなぁ。
私も大きくなったらきのこになろうと思いました。





でも私、朝は絶対白米も食べたい派なので、

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お茶漬けと白米が並ぶという、大変頭の悪い展開に。
北海道米LOVE!







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なめこのみそ汁。
私、みそ汁の具ではなめこが一番好きー!!








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実演で提供されていた、だし巻き卵。
甘くてふっくら、じゅわっとしてておいしかったー。








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チーズフォンデュ。
蒸し野菜に、溶けたチーズをたっぷりかけていただきます。
チーザー(チーズ好きの意)の私は狂喜乱舞。







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意外とおいしかった、ホットケーキ。
ふちの所がサクサクしててうまかったんだよ……予想外。
4枚食べちゃったよ!プチサイズだったけどね。







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ココナッツミルク。
杏仁豆腐とマンゴープリンとアロエ角切りが入ってます。
ココナッツミルク大好きー!
マンゴープリンはそうでもないー!






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最後のシメはコーンフレークで。
あまり食べる機会がないけど好きなんです。
しかし、まさかのプレーンタイプ(無糖)だった!
というしまらない結末に……






朝食も全部おいしかったなー。
写真はないけど、サラダバーも充実してますよ。
絶対また来るよ!第二名水亭!

 

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北湯沢第二名水亭 夕食バイキング

2010年06月28日

時間がある時に写真の多い記事アップ大作戦!
だから温泉の話は後でね!


第二名水亭さんはバイキングが充実とのクチコミ(@じゃらんnet)を見て、
大変楽しみにしておりました。
平日だったからか、あまり混雑はありませんでしたね。
「混んでて料理が取れない」といったクチコミもありましたが、全然そんなこともなく。

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バイキング会場に入ってすぐの所に鎮座まします大釜!
釜炊きご飯ですよ!贅沢だなー。
白飯と炊きこみご飯がありました。
どちらも美味。




 

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北海道の温泉ホテルバイキングには必ずあると思われる、
ステーキの実演。
そしてあると必ず取ってしまう庶民の私。
お肉3切れ中、1切れは硬くて2切れは柔らかかったです。






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こちらも必ずあると思われる、お寿司の実演。
納豆巻、イクラ、サーモンです。他にマグロもありました。
全部おいしかったです。
それにしても、どうして納豆巻なんか持ってきたんだ私。






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お刺身!生きがよくて水っぽさもなくてうまいっす!
エビが頭もついた状態で出てるのって珍しいかも。
もちろんエビみそもチューチューしました。
身の方の殻は、ちまちま剥くのが面倒なので殻ごと食べました。
ワイルド!私!






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北湯沢といったら旧大滝村なわけで、
そうなると名物のきのこは欠かせないのですよ。
きのこ汁おいしかったー!
しいたけ・舞茸・なめこ入りでいいダシ出てます。
なめこの力で、汁にとろみがついてました。






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「大滝バーガー」なるものの実演があったので、
バーガー好きの私は迷わずゲット。
舞茸・レタス・ハンバーグにたっぷりのマヨネーズ。
マヨラーの私が狂喜乱舞。うまい。






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舞茸の天ぷらも実演で提供。
揚げたては衣もサクサクで超おいしいーーー!!
自分で冷たいおそばにトッピングして天ぷらそばにしちゃったよ♪
またまた美味。






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こちらも実演、そして私のイチオシ、
今にもお皿から逃げ出しそうな(嘘)ヤマメの天ぷら。
これが一番ウマー!!って思いました。
外はサクッと、中はふっくら。
臭みも全くなく上品なお味。
3匹も食べてしまいました。





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デザートの種類も豊富でした。
上から、いちごと豆乳のレアチーズケーキ・フルーツタルト・
チョコケーキ。
ほかにもたくさんありましたよ。
これだけデザートが充実してる所も珍しいですね!


 


写真はないけど他にも、
きのこラーメン(いいダシ)とスープカレーもおいしかったですねー。
スープカレー……初めの方に食べておけばよかった……
お腹いっぱいになってから存在に気づいたから……


料理はぜーんぶおいしいです!
品数もちょうどよかったと思いました。
あまり多すぎても迷いますし、少なすぎても物足りないですからね。
その土地ならではの食材も多かったのもうれしいです。


また行ってもいいなーと思う、バイキングでした。


 

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謎ドリンク。

2010年06月15日

よさこいソーランの会場にて、妙な自動販売機を発見。
500mlペットボトルのくせに、1本200円もする不思議なドリンクです。
興味はあったけど200円は出したくないので友人に買わせて(非道)、
少し分けてもらいました。

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「グラソー ビタミンウォーター」。
こんな色なのでおわかりかと思いますが、アメリカ産です。
こんな色してますけど、合成着色料不使用だそうです。

他にも4種類くらいのフレーバーがありましたが、
全部ショッキングな色でした。




先に一口飲んだ友人の第一声が「薬くさっ!」だったので、
大変わくわくしながら(変態)私も一口。


………………。
ああ、これ……なんか懐かしい味だなぁ……
昔どこかで飲んだ……そうだ、これは、
 

幼い頃に、小児科で処方された風邪シロップの味だなぁ……


そんな郷愁に浸ってしまいました。
やっぱりアメリカ産ですから、味つけが日本のセンスとやや違うようですね。
早い話があまりおいし(略)


ネットで調べてみた所、
「欧米の海外セレブを中心に大ヒット中、
NY生まれのスタイリッシュでファッショナブルなグラソービタミンウォーターが、
2009年7月、いよいよ東京デビュー!」
と書いてありました。
なんともうさんくさい宣伝コピーだなー。
「欧米の海外セレブ」って、二重表現じゃね?


ま、ビタミンとミネラルが補給できて低カロリーだって言うんだから、
損はなかったってことでいいんじゃないでしょうか。
……あ、私が買ったんじゃなかったわ。


 

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よさこいソーランで食べたもの

2010年06月15日
いろんなもの食べてやるぞー!と意気込んで行ったのに、
結局体調が悪くて2つしか食べられなくてトホホ。
だからサクッといきます、サクッと。

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三重県津市ブースで買った「伊勢うどん」!
つゆはなく、甘辛なたれとネギだけのシンプルなうどん。

麺はまったくコシがなく、ふわふわ食感です。
単にのびちゃったわけではなく、ふわふわなのです。
これはこれで面白いかも。
「うどんはコシが命!」っていう方は食べちゃダメですよ!





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北海道ブースで買った「新雪ザンギ」!
ザンギとは鶏のから揚げのことです。
塩味のあっさりしたから揚げで、外はカリッと中はジューシーで最高にウマー!
から揚げ大好きー!!

きっとビールに合うんでしょうねぇ……私は飲めませんけど……


と、まぁ今年はこんな感じです。
不本意!!

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