底が浅くて上すべり。

釧路に来たら、これを食べなきゃ帰れません。




泉屋のスパカツ！
900円。
くーちゃんが見られるスポットから歩いてすぐです。






スパカツとは、熱々に熱した鉄板の上にラードを敷き、
その上にゆでたてスパゲッティ、とんかつ、ミートソースをたっぷりかけてある逸品。
鉄板があまりにも熱すぎて、油とミートソースがパチパチはねるので、
白っぽい服は着て行かない方が無難です。


これがおいしいのよね～。
甘くてピリ辛な（本当にそうなんです！）ミートソースが本当においしい！
とんかつもやや薄いタイプではありますが、やわらかくておいしい！
スパゲッティが鉄板と接している所は、ラードで揚げてある状態なので麺がパリパリ！


たっぷりラードを敷いてあるので、食べ終わると、





油がたまっていて、鉄板が輝いています。







ん？カロリー？


…………。


……そ、そんなこと気にしてたらスパカツなんて食べられないんだからね！

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