底が浅くて上すべり。

先日札幌に行った際に、
以前から気になってたものをようやくゲットできましたの。


それはアスティ45ビルの1階ロビーに月・金曜だけ現れるという、シューマイ屋さん。
月～金曜ではなく、月・金曜ですよ。週2回。
珍しく、平日に札幌に行く機会があったので買うことができました。




これは買い物袋。
こんなお顔したおじさんが一人で売ってます。
以前テレビで見たのですが、
全部この方が一人で作ってらっしゃるんですよね。







袋にも書いてあるとおり、シューマイ、ギョウザ、ぶたまんがあります。
私はシューマイを買いました。




ちょっと小ぶりだけど、
その分お肉もうまみもギュッと詰まってる感じ。









うーん、うまい！！
なんだろうこのコクというか深みというか。
じっくり噛みしめて味わいたくなります。
どうやら隠し味に揚げ玉が入っているそうなので、
そのコクなのかもしれません。


一応タレもついていますが、
「タレいらないんじゃない？」っていうほど醤油味がしっかりついてます。
これがまた後を引くんだ！
お酒のおつまみにもいいかもしれませんよ。


今度はギョウザかぶたまんも買ってみたいなー。
絶対おいしいに決まってるから！

 

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