底が浅くて上すべり。

「とんねるずのみなさんのおかげでした」内の「きたなシュラン」で見た、
究極のB級グルメ「木更津チーズ丼」を作ってみた。


チーズ丼とはいかなる物か？
一言で言えば、「カツ丼のカツ抜きのとろけるチーズ入り」だ。
……これだけで材料とレシピ全ての説明が済んだと思う。


出来上がったのは、一見すると普通の卵丼としか思えない代物。
チーズ大大大好きな私でも、
この「B級よりも明らかにC級に片足つっこんでるグルメ」を食すのに躊躇してしまった。
（自分で作ったのに！）


決してまずい物は入っていない。
でも組み合わせがメチャクチャだ！カオスだ！
それでも食べてみると、


うーん。


…………うーん。


………………チーズたっぷりでおいしいんだけど、


なんか釈然としない。


「ご飯の上にチーズ」というと、ドリアかリゾットを想像するのだが、
そのどちらでもない。
とにかく初めての味なのだよ。
最初に言った「カツ丼のカツ抜きのとろけるチーズ入り」が一番しっくり来る表現かなー。


でも、あと2回くらい食べたら癖になるかも……
そんな味でした。


あ、ちなみに粗びきコショウと相性バツグンだったよ♪

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