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2025年05月22日
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札幌独断爆走記 2日目その1~逆境編~
2008年11月23日
札幌パン屋めぐりの旅2日目。
今日は朝から、「ブーランジェリーアンジュ」に行く予定でしたが、
なんとなく面倒くさくなってしまったので断念しました。
この怠惰な気持ちが、神の怒りにでも触れたのでしょうか……
というわけで、ラーメン屋「あらとん」に向かいました。
ここは、平日でも行列ができる人気店なので、
ちょっと早めに、11時に到着するようにしました。
以前、札幌に住むいとこに連れて行ってもらい、
ここのつけめんにすっかりやられてしまったのです。
とにかくつゆの旨みが強い!ガッツーンと来るくらいに。
だけど、旨みも強いがニンニクの臭いも強いので、
女友達とはなかなか来られずにいたのです。
念願かなって2度目の来訪。
早く来た甲斐あって、まだ空席もあります。
私は食券を買い、ビシッと
「あつもりでお願いします。」
こう言ってやったのです。
(つけめんの麺は、冷たい「ひやもり」と温かい「あつもり」が選べます)
ええ、確かに言ったんですよ。
待つことしばし。
すると、さっきの注文を受けた人とは別の店員が来て、
「すみません、麺はひや、あつ、どちらでしたでしょうか?」
と私に聞いたのです。
「あつもりです。」
と私は答えました。
「もうー、連携がうまくいってないのかな?5点減点だゾ☆ぷんぷん☆」
この時点では、まだ余裕ぶっこいてたんです。私。
その3分後、運ばれてきたのは……
よく冷えた「ひやもり」でした。
……
なー
んー
でー???
私、この店に入ってから
「あ・つ・も・り」
としか発声してませんよ?
5万点減点。
私はショックのあまり気を失いました。
薄れゆく意識の中、こんなことを思い出しました。
ああ……そういえば……
最近、ネット上で「オーダーミスが多い」とか、
「スープ割りの丼を他人と取り違えられた」とか、
クレームが急激に増えていたのは……
本当……だった……の……ね……
私が意識を取り戻した時には、
スープ割りされた丼が目の前にありました。
不思議なことってあるんですね。
(つけめんのつゆはしょっぱくてそのままでは飲めないので、
スープで割ってもらって最後まで楽しむのです)
いやー、スープ割りうまいっすね!
魚介のダシがより強くなって、甘味が増して。
一滴残さず飲みました。
完食です!
それにしても……
まだそんなに混んでなかったのにこの状態って、
昼時、混雑を極める時間帯はどうなっているんでしょう?
とても心配です。
ショックから完全に立ち直れないまま、
次の目的地「イーアス札幌」に向かいました。
今日は朝から、「ブーランジェリーアンジュ」に行く予定でしたが、
なんとなく面倒くさくなってしまったので断念しました。
この怠惰な気持ちが、神の怒りにでも触れたのでしょうか……
というわけで、ラーメン屋「あらとん」に向かいました。
ここは、平日でも行列ができる人気店なので、
ちょっと早めに、11時に到着するようにしました。
以前、札幌に住むいとこに連れて行ってもらい、
ここのつけめんにすっかりやられてしまったのです。
とにかくつゆの旨みが強い!ガッツーンと来るくらいに。
だけど、旨みも強いがニンニクの臭いも強いので、
女友達とはなかなか来られずにいたのです。
念願かなって2度目の来訪。
早く来た甲斐あって、まだ空席もあります。
私は食券を買い、ビシッと
「あつもりでお願いします。」
こう言ってやったのです。
(つけめんの麺は、冷たい「ひやもり」と温かい「あつもり」が選べます)
ええ、確かに言ったんですよ。
待つことしばし。
すると、さっきの注文を受けた人とは別の店員が来て、
「すみません、麺はひや、あつ、どちらでしたでしょうか?」
と私に聞いたのです。
「あつもりです。」
と私は答えました。
「もうー、連携がうまくいってないのかな?5点減点だゾ☆ぷんぷん☆」
この時点では、まだ余裕ぶっこいてたんです。私。
その3分後、運ばれてきたのは……
よく冷えた「ひやもり」でした。
……
なー
んー
でー???
私、この店に入ってから
「あ・つ・も・り」
としか発声してませんよ?
5万点減点。
私はショックのあまり気を失いました。
薄れゆく意識の中、こんなことを思い出しました。
ああ……そういえば……
最近、ネット上で「オーダーミスが多い」とか、
「スープ割りの丼を他人と取り違えられた」とか、
クレームが急激に増えていたのは……
本当……だった……の……ね……
私が意識を取り戻した時には、
スープ割りされた丼が目の前にありました。
不思議なことってあるんですね。
(つけめんのつゆはしょっぱくてそのままでは飲めないので、
スープで割ってもらって最後まで楽しむのです)
いやー、スープ割りうまいっすね!
魚介のダシがより強くなって、甘味が増して。
一滴残さず飲みました。
完食です!
それにしても……
まだそんなに混んでなかったのにこの状態って、
昼時、混雑を極める時間帯はどうなっているんでしょう?
とても心配です。
ショックから完全に立ち直れないまま、
次の目的地「イーアス札幌」に向かいました。
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